Fischgeschäfte
Die Fischgeschäfte in Monaco bieten täglich Zugang zu einer Auswahl an tadellos frischem Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten. Die angebotenen Arten stammen aus dem lokalen Fischfang oder von renommierten Fischauktionen und variieren je nach Jahreszeit und Tagesangebot. Seebarsche, Goldbrassen, Seezungen, Garnelen, Austern, Hummer... Die Meeresfrüchte werden je nach Wunsch zubereitet, gesäubert und manchmal sogar gekocht. Diese Fachleute verstehen ihr Handwerk perfekt und können die Kunden zu den besten Optionen für jedes Rezept führen. Einige Fischgeschäfte bieten auch Feinkost, hausgemachte Suppen oder geräucherte oder marinierte Meeresfrüchte an. Ein wertvolles Know-how, um Geschmack, Frische und Gesundheit auf dem Teller zu vereinen.