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Rossi La Bottega del Gelato

Bars & Cafés

Présentation

Rossi La Bottega del Gelato est un glacier artisanal à Monaco dont la démarche repose sur trois piliers : ingrédients naturels, qualité et éco-responsabilité. Ses glaces sont préparées sans additifs ni émulsifiants, avec de simples fibres végétales, et ses sorbets sans sucre ajouté sont élaborés à l'agave bio. La maison privilégie les produits bio et les circuits courts, auprès de fournisseurs locaux et italiens. Les parfums suivent ainsi les saisons, comme la pêche en été. Les glaces se prennent à emporter ou se font livrer à domicile.

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