Hamur İşleri

Monako'da pastacılık sanatı Prensliğin zarafetini ve inceliğini yansıtmaktadır. Geleneksel işletmelerden en çağdaş kreasyonlara kadar, pastaneler çok çeşitli tatlı ikramlar sunmaktadır: sofistike antreler, meyveli tartlar, altın rengi viyennoiseries, narin makaronlar ve kişiselleştirilmiş kekler. Zanaatkâr pastacılar, en iyi malzemeleri kullanarak ve titiz bir sunumla ev yapımı ürünler sunmak için birbirleriyle yarışmaktadır. İster sıra dışı bir tatlı, ister gurme bir atıştırmalık ya da bir etkinlik için sipariş vermek istiyor olun, bu işletmeler tüm gurmelerin isteklerini karşılıyor. Sıklıkla ödüllendirilen veya yaratıcılıklarıyla tanınan bu işletmeler, günlük kullanımın yanı sıra özel günler için de erişilebilir olan haute pâtisserie'yi temsil etmektedir.