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Le Louis XV - Alain Ducasse

Restaurants

Präsentation

Le Louis XV - Alain Ducasse ist das Gourmetrestaurant des Hôtel de Paris Monte-Carlo in Monaco und wurde mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet. Die Karte stellt das Terroir der Riviera in den Mittelpunkt, mit Produkten von Bauern, Fischern und Züchtern, die auf die Ressourcen des Planeten achten. Aus diesen Zutaten entsteht eine Küche, die die Aromen und Düfte der Region immer wieder neu erfindet. Das Restaurant bietet außerdem Riviera-Mittagessen, die die Produkte und Farben dieser Küste in Szene setzen.


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