تضم الفئة جزارة تقليدية متخصصة في اللحوم الفاخرة، وشركة لتجارة المنتجات الغذائية الطازجة والمجمدة، ولا سيما اللحوم. وهما تندرجان تحت الرمز 4722Y تجارة التجزئة في اللحوم ومنتجاتها.
ما تقدّمه الجزارة
ينتقي الجزار اللحوم ويقطعها عند الطلب ويجهّز قطعًا جاهزة للطهي: لحمًا للشواء في الفرن، وأسياخًا، وحشوات، ولحومًا متبّلة. ويقدّم النصح بشأن اختيار القطعة والكمية لكل شخص وطريقة الطهي. ولوجبة احتفالية أو شواء أو مائدة كبيرة، يُنصح بالطلب قبل بضعة أيام. وتبيّن صفحة كل شركة عنوانها، وعندما تعلنها، ساعات عملها، وهل توصّل إلى الأفراد أو المهنيين.
