NAF-code 5611G betreft traditionele catering. Hieronder vallen restaurants die maaltijden aan tafel serveren, ter plaatse, met roomservice: traditionele keuken, bistronomie, brasserieën en soortgelijke etablissementen, afhankelijk van hun positionering. De diensten omvatten ontvangst, bediening, à la carte, menu's, dranken en, afhankelijk van de activiteit, afhaalverkoop of levering.
