Brasserie de Monaco

ブラッスリー・ド・モナコは2008年に設立されたクラフトビール醸造所で、オリジナルビールを自家製造し、卸売りと小売りを行っている。また、小規模な醸造所スタイルのケータリングサービスも行っており、関連商品も取り揃えている。フレンドリーな雰囲気と音楽エンターテイメントで有名なブラッスリー・ドゥ・モナコは、フードトラックで様々なイベントにも参加しています。クラフトビール愛好家のための象徴的な場所であるこのブラッスリーは、醸造の専門知識とくつろぎのひとときを併せ持ち、モナコの祝祭とグルメの世界のベンチマークとしての地位を確立しています。